Informasi-realita.net,Surabaya,Sego madura bang sad mungkin sudah tidak asing lagi untuk pecinta jeroan sapi,kuliner khas madura yang viral di kota malang ini ,sekarang membuka cabang di kota pahlawan Surabaya.
Prosesi grand launching Sego Meduro, Jalan Raya Dukuh Kupang 149 (Depan Transmart) Surabaya, Sabtu (24/12) malam lalu baru dimulai sekitar pukul 19.00 wib. Namun sejak pukul 18.00, para pencinta kuliner khas jeroan sapi ini sudah memadati lokasi, yakni di Jalan Raya Dukuh Kupang 149 (Depan Transmart) Surabaya.
Suasana potong tumpeng
Grand Opening tersebut dihadiri Youtober,Konten Creator,Tiktokers dan Selebgram,yang mencuri perhatian dihadiri langsung youtuber “Awi Rahma” yang sudah malang melintang di dunia kuliner.
Aroma sedap dan gurih yang menyebar membuat siapa saja yang berada di sana menelan ludah dan ingin segera mencoba nya.
Membayangkan betapa lezatnya irisan babat, usus, limpa, paru, cingur, lidah, dan koyor digoreng dengan bumbu khas Sego Meduro Bang Sad.
Apalagi ketika sudah disandingkan dengan nasi putih panas bertabur serundeng dan sambal. Hmmmm….super maknyus tidak berhenti ngunyah rasanya. Bagi yang tak suka jeroan sapi, ada olahan ayam kesrut, cumi, serta ceker pedas.
Bukan hanya itu saja, yang membuat istimewa, selama grand opening itu, mulai petang hingga jelang subuh, semua yang datang bisa menikmatinya tanpa harus bayar alias gratis. “Ini adalah cabang ke enam setelah kota lain,ini adalah momentum yang paling ditunggu warga Surabaya,doa arek Suroboyo dikabulkan,finally hari ini kita bisa opening,semoga bisa ada 600 cabang di Indonesia kedepan nya,” ujar Amrizal Nuril Abdi, salah satu penggagas Sego Meduro Bang Sad.
Abdi-sapaan akrabnya- menjelaskan, Sego Meduro Bang Sad itu lahir dari pertemanan tiga sekawan. Yaitu dirinya, Doni Orlando dan Simon Fernando. Tiga namanya itulah yang akhirnya menjadi ikon warung ini. “Bang Sad, bukan berarti konotasinya jelek. Tapi singkatan dari Simon, Abdi dan Doni,” kata dia. “Semangat yang kami bawa, ingin menaikkan jeroan agar bisa dinikmati siapa saja,” sambung Abdi.
Nah, cabang di Surabaya tersebut merupakan hasil kerja bareng dengan Mitra Kerja Steven dan Riko,kuliner yang satu ini karena kekhasan yang ditawarkan,semoga cabang ke 6 ini bisa ramai meledak di kota kota lainya,pungkasnya.
Raya Dukuh Kupang ini daerah yang strategis dan mudah untuk dicari,jam operasional kita mulai jam 07.00 hingga 05.00 shubuh setiap hari,harga yang kita tawarkan mulai 20rban sudah bisa menikmati sego babat bang sad,buat pecinta jeroan langsung aja datang kesini rasakan kenikmatan sego babat bang sad ,pungkas steven owner sego babat bang sad cabang Surabaya”. (Dita)